男の料理 キャベツササミドック

今日はキャベツササミドックを作った。

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男の料理とは思えない、かわいい姿をしたコイツは

マヨネーズとカレー粉の混ぜもので合えたキャベツとササミがパンによくあって

もっと食べたい!死ぬほど食べたい!と思える一品だ。





本日使った材料は写真の通り。

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まずはキャベツを千切りに。

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ササミを一口大にカットして酒をまぶそう。つい飲みたくなっても男ならこらえろ!

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マヨネーズにカレー粉を混ぜておこう。分量は今回は適当で作ってみた。





ササミを炒めて白くなったらキャベツを投入し、よく炒まったらマヨカレーを投入してよく混ぜる

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なんか割り箸のボロボロ感がいかにも男の料理って感じだろ?

マヨカレーは混ぜて足りないと感じたら適当に追加して、味見して決めよう。

さらに黒コショウを投入して味を調える。




ドックパンを焼いて、キャベツとササミの具を詰めたら、くし切りにしたプチトマトを乗せて

マヨネーズをかけたら完成。

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はっきり言って俺は腕が悪いので、マヨネーズのかけ方が見ちゃられないくらい曲がってるが

まあ、それなりにかわいく出来たからいいとするか。


とりあえず











( ゚∀゚ )ウマー
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by yamazakura12 | 2011-11-19 23:20 | 料理 | Comments(0)


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