男の料理 鶏の照り焼き

今日は鶏の照り焼きを作った。

ファミレスへ行くとハンバーグでは無く、若鶏のグリルを注文するほど

照り焼きに目がないのだ。

a0093897_20312883.jpg





まずは皮が付いてる面をフォークでブチ刺して穴だらけにする。

次に醤油、みりん、酒、砂糖で漬け込みをする。

4人前の分量は以下の通り。

醤油:大匙3
酒:大匙1と1/2
みりん:大匙2
砂糖:大匙1と1/2

袋に入れて鶏肉を漬け込む。30分おきにひっくり返す。

a0093897_2038615.jpg













十分漬け込んだら次だ。

実はウチには昔、

清水の舞台から飛び降りて買ったヘルシオがあるのだ

ここからはヘルシオの自動調理機能を使って調理。

a0093897_20393225.jpg




















付属の網に漬け込んだ鶏肉をのせてヘルシオに投入!

a0093897_20402553.jpg















スタートをためらわず押したら後はボゥート待っているだけ。超ラクチン。

a0093897_20414166.jpg












15分後、いい感じで焼きあがった照り焼きをカットして

はい完成!

a0093897_20423428.jpg







やっぱヘルシオで焼くと 外はパリッと 中はふっくら 余計な油が落ちてて

最高にうまいな!


鶏の照り焼き最高!
[PR]
by yamazakura12 | 2011-11-26 20:46 | 料理 | Comments(0)


クールに格好良くきめたいのに、やる事なすことお粗末すぎる男の日常を垣間見るブログです


by yamazakura12

プロフィールを見る

S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

カウンター

ブログパーツ

最新のコメント

素晴らしいソフトをありが..
by youtube dvd 焼く at 12:15
> 774さん コ..
by yamazakura12 at 17:55
むしろ液こんのほうがあり..
by 774 at 23:41
haptanさん ..
by yamazakura12 at 21:10
またまたこんちゃ! h..
by haptan at 20:35
chrryさん コ..
by yamazakura12 at 09:53
すばらしい! この外付..
by chrry at 00:12
アルッタンビさん ..
by yamazakura12 at 20:42
返信ありがとうございます..
by アルッタンビ at 12:26
アルッタンビさん ..
by yamazakura12 at 18:22

タグ

(449)
(80)
(35)
(26)
(22)
(20)
(17)
(17)
(16)
(15)

外部リンク

カテゴリ

全体
自作PC
ジャンク/修理
TV録画パソコン
auひかり
Windows関連
ゲーム
パソコン
料理
旅行
ハムスター
グルメ
ガンダムオンライン
PSO2
マビノギ英雄伝
マビノギ
自作PC パーツ構成
その他

スマートフォン
買い物
音楽
山勘物語

最新の記事

ブログ移転のお知らせ
at 2016-07-30 18:50
第800話 今度のジャンクマ..
at 2016-07-26 23:04
ギルド活動停止
at 2016-07-25 20:34
第798話 安物買いの銭失い..
at 2016-07-24 15:47
第797話 ジャンクとは動か..
at 2016-07-23 10:49

記事ランキング